La bière noire française : une artisanale explosive !

Vous recherchez une boisson vraiment différente, vous avez envie d’être surpris et que ce soit à la limite du feu d’artifice dans votre bouche ? L’explosion des arômes et des saveurs. Voilà la promesse que vous fait la bière noire française : un breuvage ancestral au caractère bien trempé. Pourquoi et laquelle tester ? Réponse juste en dessous avec notre top sélection tricolore !

La bière noire : une mousse alcoolisée qui envoie du lourd !

Proche de la brune, elle est plus puissante, elle a du caractère à revendre, c’est ça la bière noire ! Cette robe intensément foncée et ébène qui lui attribue son côté ténébreux, elle la doit à son fort dosage en malt(s) très torréfié(s). Ses arômes peuvent être complexes si les brasseurs utilisent plusieurs malts différents (blé, orge, avoine, seigle, etc.).
Son amertume très marquée et son taux d’alcool, c’est quelque chose ! Et en bouche vous vous délecterez de notes très prononcées de caramel, de café, de cacao, de noisettes ou de pain grillé. Et pour détonner encore plus, les brasseries artisanales peuvent y ajouter une quantité importante de houblon, mais aussi des épices ou du poivre ou la faire vieillir en fûts / barrique ... Avis aux adeptes de bières fortes au caractère bien trempé !

Testez tous les styles en composant votre coffret bières artisanales

Eh oui il n’existe pas une recette de bière noire Française, mais plusieurs. Et pour cause, elle trouve ses origines dans nos pays voisins Irlande, Écosse, Belgique, Allemagne et même outre-Atlantique ! Elle est aussi savoureuse en fermentation haute (style Porter ou Stout), qu’en version fermentation basse (style Lager). À vous de composer votre coffret bière noire avec les bouteilles et canettes de votre choix ! Vous ne savez pas lesquelles choisir ? Foncez “chopper” le coffret bières noires avec la meilleure sélection du moment prête à décapsuler !

Vous voulez du nouveau, du frais, du désaltérant, de la qualité et des promos ? Toutes les nouveautés à boire sont sur la page Facebook Machopinette.

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