Liste des bières de la Brasserie Octopus

25 Route d'Orléans
45380 Chaingy, France

La brasserie Octopus : les bières naturelles de Chaigny, fabriquée près d’Orléans dans le Loiret

Vous prélasser autour d’une bonne bière naturelle et produite selon une méthode de fabrication traditionnelle, ça vous tente ? Vous aimez les IPA (indian pale ale), les APA (american pale ale) ? Alors, découvrez La Brasserie Octopus installée à quelques kilomètres d’Orléans, sans plus tarder, vous allez être conquis ! Découvrez leurs bouteilles, glissez vos favorites dans un coffret bières dégustation à composer ou succombez à la box brasserie Octopus toute prête !



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4 bonnes raisons de découvrir la bière de la brasserie Octopus et ses brassins houblonnés

La brasserie Octopus, c’est un duo (Emilie la patronne et Xavier le brasseur) qui partage la même vision en fabricant des brassins artisanaux :

1. Sans filtration ni pasteurisation. Elles ne subissent aucun traitement, aucun additif n’est ajouté pour rester respecter les matières premières et laisser la nature faire son travail et révéler les arômes des ingrédients naturels ! Avec une refermentation en bouteille. Grâce à cette technique de fabrication, le brassin devient est plus pétillant.

2. Une gamme bière forte et des notes explosives : à la Brasserie Octopus, c’est le goût avant tout et comme les 2 brasseurs sont des adeptes des IPA et des APA, forcément ça donne des taux d’alcool plutôt fort et des saveurs détonantes. On est bien loin des boissons alcoolisées fades. Et ça sent bon les fruits, car ils adorent les fruits exotiques !

3. Une médaille : leur blonde triple rejoint le rang des meilleures bières françaises. Elle a été récompensée au concours général agricole de Paris en 2016, juste quelque temps après l’ouverture de leur atelier de production Brasserie Octopus ! Une belle reconnaissance pour de jeunes créateurs !

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Testez et commandez nos 4 bières artisanales préférées, fabriquées dans le 45

Laissez-vous séduire par 4 bières artisanales, incroyables, concoctées par ce duo brasseur/brasseuse :

• La Triple : oui cette fameuse bière blonde de 8.8% d’alcool, médaillée issue d’une triple fermentation haute qui vous transporte loin avec son malt, ses épices, ses fruits, le houblon et forte quantité de sucre.

• L’APA ou American Pale Ale : une blonde d’un autre style, elle aussi de triple fermentation haute. Fabriquée avec des houblons américains en quantité, ses notes prononcées de fruit exotique et d’agrume.

• L’Hôtel California : une autre blonde houblonnée de type IPA et chargée en fruits exotiques, typique de l’Amérique de l’Ouest. C’est d’ailleurs la préférée de Xavier !

• Le Tropical Juice : une blanche à la framboise qui nous rappelle la bière rose ! On l’adore, car elle a une texture onctueuse et qu’elle est riche en lactose : c’est ce que l’on appelle une de type milkshake IPA. Fruitée, elle l’est, d’ailleurs en plus de la framboise, on aime son goût ananas et mangue. Mais n’allez pas croire qu’elle est sucrée ! Un petit bijou brassicole !

JE DÉCOUVRE AUSSI LA BOX BIÈRES THÉMATIQUE DE LA BRASSERIE OCTOPUS

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