Liste des bières de la Brasserie Béarnaise
La Brasserie Béarnaise ou la bière locale de Pau !
La Brasserie Béarnaise, c’est l’histoire de 3 potes réunis par l’amour et la passion de la bière artisanale. Un projet né dans le département des Pyrénées-Atlantiques, en plein de cœur de Pau (rue du Balaitous), face aux montagnes grâce à une campagne Ulule menée tambour battant et avec succès ! Et hop, les voilà installés depuis 2014 pour fabriquer une boisson houblonnée à Pau la plus locale possible !

Brasserie Béarnaise : la Shuc, un nom qui en dit long dans le Béarn
Attachés à leur région, les 3 compères veulent devenir une référence régionale et créer une marque forte en créant une cervoise locale bien d’ici. La microbrasserie prend le nom de Brasserie Béarnaise et ils appellent leur marque de bière la « Shuc », un mot qui en patois béarnais signifie « goût, saveur » et qui renvoie au verbe « chuquer » qui signifie « boire un canon » …
Et cet attachement au territoire s’illustre aussi à travers leurs étiquettes : chaque bouteille a son animal ou personnage totem qui rappelle l’histoire de Pau ou de la région du Béarn totem designé par un artiste tatoueur de la région !
Les petites artisanales sont fabriquées en plein de cœur de la capitale du Béarn, à quelques mètres seulement de l’Université dans un local qu’ils ont entièrement aménagé eux-mêmes avec tout le matériel professionnel pour en faire une microbrasserie et un espace bar chaleureux et convivial où ils rencontrent leur public de beer-lovers, où règne joie, bonne humeur et musique lors de, nombreux petits concerts organisés.
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