Faisant partie de la famille des boissons à houblonnage élevé, les bières IPA (India Pale Ale) sont désormais incontournables au sein des productions françaises artisanales. Vous êtes adeptes des saveurs uniques de ces breuvages rafraîchissants ? Découvrez les nouvelles brasseries sélectionnées par l’équipe Machopinette, avec toujours la même vision : vous proposer dans nos coffrets et nos box bière des bouteilles incroyables et des petites mousses de grande qualité !


C’est quoi une bière India Pale Ale ? 

Pour sa petite histoire, les bières IPA puisent leur origine des Anglais, qui au XVIIe siècle étaient envoyés vers les colonies indiennes de la Grande-Bretagne. Pour résister aux longs voyages en bateau et ne pas être à court de rations, les brasseurs d’antan ont imaginé une nouvelle recette qui permet de conserver les qualités gustatives de la boisson. C’est alors que naît une bière de fermentation haute avec une forte teneur en alcool, mais surtout une plus grande quantité de houblon. Et depuis l’accroissement de la tendance pour les productions artisanales, les bières IPA sont revenues en force dans les brasseries françaises. C’est alors le fruit du travail de producteurs passionnés et respectueux du savoir-faire ancestral transmis de génération en génération (techniques de vieillissement, torréfaction, etc.) qui dominent les rayons boisson. Amateurs et aficionados de goûts authentiques, retrouvez le talent de ces hommes et femmes passionnés, producteurs de bières IPA : Opé, Coulobre, L’instant et Bouffay, partenaires de Machopinette.

Bières IPA des brasseries du Bouffay Coulobre Ope L Instant a découvrir et a déguster sur Machopinette


Brasserie du Bouffay : spécialiste du houblonnage depuis 1998

Direction Nantes avec les nouvelles bières IPA de la brasserie du Bouffay, une production implantée à Carquefou qui ne cesse de se développer tout en préservant les techniques traditionnelles. Retrouvez la Titan, une India Pale Ale de caractère, fruit d’une composition forte en amertume et naturellement en houblon. Avec ses tons surprenants et forts en agrumes, la Titan est une bouteille élégante issue d’une fermentation haute. Découvrez ce valeureux breuvage et ses compagnons (blonde, brune, ambrée et blanche) dans nos box mensuelles et nos coffrets à composer. Vous voulez plus de Bouffay ? Nous vous réservons notre sélection dans un coffret spécial dédié à ce producteur.

 

Brasseries Bouffay producteur de bières IPA Nantes

Brasserie Martux Brewery - Coulobre : un penchant unique pour le bio

Brasserie MArtux Brewery Coulobre bieres IPA bio Nouvelle Aquitaine

Vous aimez les boissons artisanales et par-dessus tout, vous adorez le bio ? Découvrez les deux bières IPA de Coulobre, une marque engagée dans une production 100 % bio. Vous aimez le goût brut et fort des India Pale Ale ? Optez pour Dr Rudy, une bouteille aux tons secs qui laisse naturellement paraître ses notes florales et herbacées, à glisser dans votre coffret personnalisé. Si vous êtes amoureux des recettes traditionnelles anglaises, la version blonde bio vous apportera la satisfaction d’un produit bien équilibré en amertume et en houblon. Choppez d’autres pintes rafraîchissantes de cette production (noires, blondes, blanches et brunes) dans les coffrets Machopinette et profitez du savoir-faire de la Nouvelle-Aquitaine.

 

Brasserie Opé : des produits bio pour vous faire ressentir un petit air de vacances  !

Situé dans Les Sables-d’Olonne, en Vendée, Pierre Brodu, le propriétaire de l’Opé nous fait découvrir des recettes classiques riches en arômes et en houblon. Avec ses notes de caramel et de fruits rouges, la gamme ambrée d’Opé fait partie des bières IPA les plus originales. Sa bouteille haute en couleur vous fera penser à l’été, une saison agréable pour profiter de bonnes pintes désaltérantes. Composez vos coffrets avec ces boissons aux parfums délicats ou retrouvez les autres bouteilles d’Opé (noire, blanche et blonde) dans notre abonnement box bière.

 

Brasserie Ope bieres IPA bio Sables d Olonne

Brasserie l’Instant : des boissons originales venant tout droit de l’Ile-De-France

Brasserie l'Instant bières IPA Île de France

S’inspirant des meilleures techniques brassicoles ancestrales, l’Instant, c’est l’histoire de 3 amis animés par l’amour de la bière. Cette microbrasserie pleine d’entrain toujours en quête de goûts uniques et de saveurs palpitantes est entrée sur le marché depuis 2017 et qui connait rapidement un joli petit succès : son ambrée remporte la médaille d’or France bière Challenge 2019 dans la catégorie des bières IPA et le Fouquet d’or du Musée français de la Brasserie 2019 dans la catégorie « ambrée à dominante houblonnée » ! Et nous on dit bravo ! Vous avez envie de goûter cette boisson issue de l’association de deux grands houblons américains ? Découvrez-la ainsi que toutes les autres productions de l’Instant (brunes, blondes, triples et blanches) dans nos box abonnement et nos coffrets à composer.


Machopinette : plus de 50 références de bières IPA sur notre site !


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Composez votre coffret selon vos propres goûts. Rien de plus simple pour vous faire plaisir sans vous ruiner : notre coffret 6 bouteilles à composer est au prix de 18,90€. Canon; non ? 
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