BAPBAP - WEISSE CITY - Bière Blanche
Bière artisanale de blé d'inspiration allemande, elle revisite le style Berliner Weisse avec du melon ajouter directement en fermenteur.
Fraîche, à l'entrée en bouche vive grâce son acidité, elle présente de belles notes citronnées relevées par un retour céréalier en fin de bouche.
5-7°C
7 IBU
4,5%
Brassée à Paris à la brasserie artisanale BAPBAP.
Garanties sécurité
Livraison rapide
Retours facile
Sans frais à partir de 100 euros
Quelques mots sur Brasserie BapBap
Nos spécialistes sont allés pour vous rencontrer les fondateurs de la brasserie BapBap, située au cœur du 11e arrondissement. Ces producteurs, initialement décidés à proposer une bière brassée et bue dans la capitale, travaillent avec nous afin de vous livrer à domicile des créations aux arômes uniques. Cette jeune entreprise est dynamique et propose constamment des innovations brassicoles que nous nous efforçons de partager avec vous !
La Brasserie BapBap, la maison parisienne de la bière !
Parler de la brasserie BapBap, c’est avant tout parler de la capitale française. Les initiales même insistent sur le fait qu’elle est intrinsèquement parisienne puisque son nom reprend les initiales de « brassée à Paris, Bue à Paris ».
Après des années passées dans différents pays étrangers, les fondateurs de cette microbrasserie sont revenus en France avec des techniques pointues et des objectifs de production élevés en termes de qualité et ils ont mis à profit cette expérience tout en rendant leur entreprise résolument artisanale et purement locale.
Définitivement portés sur la qualité de service, ils ont choisi de vendre leur production directement au client là où ils sont implantés, donc dans la capitale et ils sélectionnent leurs distributeurs avec soin. Chez Machopinette, nous ne sommes pas peu fiers d’en faire partie !
Un commerce éthique et solidaire qui redonne du sens à leur production. Ces pratiques prouvent leur attachement aux valeurs humaines.
Après des années passées dans différents pays étrangers, les fondateurs de cette microbrasserie sont revenus en France avec des techniques pointues et des objectifs de production élevés en termes de qualité et ils ont mis à profit cette expérience tout en rendant leur entreprise résolument artisanale et purement locale.
Définitivement portés sur la qualité de service, ils ont choisi de vendre leur production directement au client là où ils sont implantés, donc dans la capitale et ils sélectionnent leurs distributeurs avec soin. Chez Machopinette, nous ne sommes pas peu fiers d’en faire partie !
Un commerce éthique et solidaire qui redonne du sens à leur production. Ces pratiques prouvent leur attachement aux valeurs humaines.
Des artisans brasseurs vraiment passionnés par leur métier
Ils allient variété et excellence. La Brasserie BapBap propose un large choix de bières artisanales pouvant convenir à tous les palais : beaucoup d’IPA, mais pas que ! La team Machopinette adore en particulier :
- Le dynamisme de cette microbrasserie et jeune équipe passionnée ;
- Le souci du détail apporté même à l’étiquette, qui dresse une liste exhaustive des ingrédients, y compris les types de houblons utilisés ;
- Le savoir-faire artisanal avec une majorité des étapes de fabrication toujours effectuées à la main.
On ne peut que dire chapeau à tout cela !
JE DÉCOUVRE LES PRODUITS DE LA BRASSERIE BAPBAP
- Le dynamisme de cette microbrasserie et jeune équipe passionnée ;
- Le souci du détail apporté même à l’étiquette, qui dresse une liste exhaustive des ingrédients, y compris les types de houblons utilisés ;
- Le savoir-faire artisanal avec une majorité des étapes de fabrication toujours effectuées à la main.
On ne peut que dire chapeau à tout cela !
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Notre bouteille préférée de la brasserie BapBap
Née dans l’imaginaire de trois copains bordelais ayant beaucoup voyagé à l’étranger, grands amateurs de la mousse belge et américaine comme la Sierra Nevada Pale Ale, l’ambition des créateurs était de créer un produit similaire, mais complètement local, parisien. Ils voulaient recréer une boisson légère artisanale, désaltérante, facile à boire, pouvant être consommée tous les jours.
C’est ainsi qu’est née leur première création, à la fois singulière et personnelle, pour reprendre leurs propres termes : l’Originale. Agrumes et miel dominent au niveau de cette dernière et elle connut un succès immédiat qui ne peut être démenti.
Nous avons sélectionné deux de leurs pale ale, une blanche, une lager, une Porter, une boisson de blé et une boisson élaborée en partenariat avec l’institution russe Bakunin.
Un large choix de bières à retrouver dans les coffrets à composer et nos box.
C’est ainsi qu’est née leur première création, à la fois singulière et personnelle, pour reprendre leurs propres termes : l’Originale. Agrumes et miel dominent au niveau de cette dernière et elle connut un succès immédiat qui ne peut être démenti.
Nous avons sélectionné deux de leurs pale ale, une blanche, une lager, une Porter, une boisson de blé et une boisson élaborée en partenariat avec l’institution russe Bakunin.
Un large choix de bières à retrouver dans les coffrets à composer et nos box.
Composez votre coffret avec des bouteilles de la brasserie BapBap
Lors de votre prochaine commande de coffrets de bière Machopinette, n’hésitez pas à glisser quelques bouteilles issues de la brasserie Bap Bap. 6, 8, 10, 12, 18 ou 24, à vous de choisir !
Notre offre de coffrets à composer s'adapte à vos envies, vos préférences et votre budget avec des offres à partir de 18,90 euros seulement ! Leurs bouteilles sont aussi dans nos box surprises !
N'attendez plus pour plonger dans l'univers parisien ! Et retrouvez-les aussi sur Instagram
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Fiche technique
- DLUO / DDM
- 30/06/2021