DE GROIX - GX - Bière Blanche

Bière blanche cultivée, brassée et embouteillée sur l'île de Groix.

L'orge cultivée sur l'île selon les principes de l'agriculture régénératrice donne un goût unique à cette bière de terroir.

Spécialement brassée pour sublimer les céréales, la GX blanche est idéale pour une pause rafraîchissante. Des notes de coriandre et d’orange viennent relever cette bière de fermentation haute à base d’orge et de froment.

Bière à consommer de préférence avec ces ingrédients idéale en apéritif, fruits de mer

Température de consommation de la bière 4-6°C

Taux d'alcoolémie de la bière 5%

Taux d'amertume de la bière 12 IBU

Brassée dans le Morbihan à la brasserie artisanale La bière de Groix.

Bière interdite aux femmes enceintes

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Quelques mots sur Bière de Groix

Jeune brasserie Bretonne qui produit une bière de terroir issue de la richesse minérale de l'île de Groix. Le brasseur Jean-Pierre Rennaud, est attaché à Groix qu'il connaît depuis 20 ans. En Juin 2019, la brasserie est inaugurée et en juillet de la même année, la GX Blonde apparaît dans les premiers bars de Groix.

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Fiche technique

DLUO / DDM
30/04/2021

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