Thibord - La saison du chasseur - Bière Saison

La SAISON est un style de bière rustique, la levure en est la clé, elle apporte des notes épicées.

Houblonnée, citronnée et fruitée telles sont les caractéristiques de cette bière.

Bière à consommer de préférence avec ces ingrédients  plat épicé, Saint-Nectaire, Beaufort, Abondance, salade de poulpe.

Température de consommation de la bière6-8°C

Taux d'amertume de la bière 32 IBU

Taux d'alcoolémie de la bière6,5%

Brassée dans l'Aube à Palis à la brasserie Thibord.

Bière interdite aux femmes enceintes

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Sans frais à partir de 100 euros

Quelques mots sur Brasserie Thibord

Après de longues années de brassage "amateur" chez elle, Clémence, la brasseuse, se lance dans l'aventure en construisant la brasserie en face la maison familiale. 

Après avoir passée quelques années à se former, elle se lance et utilise l'orge de son frère afin de faire ses bières artisanales.

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Fiche technique

DLUO / DDM
30/08/2021

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